31 Août

Foire internationale de Nancy 2017

La gagnante du concours de la tourte lorraine

 

Pour la troisième année consécutive, les ambassadeurs de l’agriculture étaient présents à la foire exposition internationale de Nancy le samedi 10 juin 2017, accueillis sur le stand de la fédération des Boulangers.

Savez-vous reconnaître les graines ?

La 2ème édition du concours de tourte lorraine (avec comme originalité l’ajout dans le cahier des charges, de fruits ou de légumes) a motivé 15 concurrents.

A l’heure de la dégustation, c’est la tourte avec poivron de la boulangerie SCHMIDT,  9 rue du Pont Mouja à Nancy qui a recueilli le 1er prix.

Le 2ème prix a été attribué à la boulangerie SUCRE/SALE , au faubourg des 3 maisons à Nancy pour sa tourte avec carottes, courgettes et raisins

Le 3ème prix a couronné la Boulangerie l’Amandine, 1 rue des Ecoles à Custines pour sa tourte aux asperges

A l’heure de la remise des prix, Véronique Choné, représentante des ambassadeurs s’apprête à remercier le vainqueur.